La lluvia sigue causando problemas en el campo. Fue en diciembre cuando comenzó a llover y prácticamente no ha parado desde entonces, por lo que la campaña de la aceituna, que en ese momento acababa prácticamente de empezar, ha sido la más perjudicada. Los agricultores no tardaron en hablar de pérdidas y, cuando parece que el tiempo mejoró, el agua hizo otra vez acto de presencia. Dos meses son ya en los que las labores del campo han estado prácticamente interrumpidas, a excepción de algunas jornadas, lo que ha provocado que en la zona sur de la provincia de Córdoba, por ejemplo, todavía quede por recoger en torno al 50% de la superficie. No obstante, en las sierras la recolección comenzó antes de las lluvias y está prácticamente terminada; sin embargo, en las zonas donde todavía queda tajo la recolección se hace cada vez más complicada debido a la meteorología y al estado del terreno tras las continuas lluvias. Los olivares en los que se realizan labores de mínimo laboreo presentan una capa de vegetación que permite entrar antes a trabajar y que impide que la aceituna se entierre o clave, lo que facilita la recolección y la aceituna pierde menos calidad. Es muy alta la proporción de aceituna en el suelo, por lo que en la mayoría de los tajos se derriba la que queda en el árbol y se recoge toda del suelo, barriéndola o con sopladoras. En el caso del olivar, la aceituna perdida se estima en un 30% de la cosecha de Andalucía. En otros cultivos, como los cítricos, también se acumulan las pérdidas y en los cereales, por ejemplo, destaca los daños causados por inundación del terreno, a lo que hay que sumar la imposibilidad de aplicación de abonos por problemas con la maquinaria. En ganadería, resaltan los daños ocasionados en las infraestructuras, con rotura de cercas y caminos de acceso. Otro aspecto a señalar es la suspensión de numerosa monterías que tendrán difícil encaje dado lo próximo del cierre de la temporada cinegética. Otro de los problemas que ha ocasionado la lluvia es que, con la aceituna en el suelo y el difícil acceso a las fincas, la recolección de la cosecha de este año será aún más costosa que en campañas anteriores. Razón de más para no vender por debajo de los costes de producción. |